身兼經濟學家與料理高手的悠遊卡公司董事長林向愷，在台北市政府觀光傳播局最新發行的5月號《台北畫刊》大顯廚藝，從醬油的挑選、食材的準備、油炸烤麩的過程等細節一一傳授，要讓讀者輕鬆學會知名的上海小菜「四喜烤麩」，用清爽的本幫菜迎接夏日。 身為悠遊卡公司董事長的經濟學家林向愷，本身也是一名料理高手。(圖片來源：時報出版)林向愷喜愛品嘗美食、熱愛動手料理，首先他就以中山堂對面的隆記小館，勾起大家對於上海小... 文章來源：http://ift.tt/1XdFc65
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